food_men_family_udon
1: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:52:49.70 ID:zIHYR8kK0
これどっちが正しいの?

【☆リアルタイムおすすめ記事☆】


2: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:53:36.57 ID:OjCuPuCDa
薄口醤油のほうが塩分高いみたいなもんか

3: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:53:40.31 ID:13SLWE08p
どっちも頭おかしいからどっちも殺そう

4: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:54:12.56 ID:6rjVlZI10
>>3が死ぬって事で手を打とうぜ

5: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:55:02.55 ID:Mx0eGqTI0
そんなこと言う奴どちらも存在しないからこのスレは終わり

6: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:55:46.33 ID:rz074jSg0
薄口濃口は確かにそうやが実際の味付けはまた別なんやない?

9: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:57:17.19 ID:zIHYR8kK0
>>6
テレビで見たぞ

12: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:59:18.24 ID:LRyUSWyF0
>>9
カップ麺のどん◯◯は関西5.8g、関東6.6gと差をつけているようです。

15: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:00:36.11 ID:RpQgI7DS0
>>12
ほぼ誤差で草

22: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:04:14.55 ID:XuBuOQ1t0
>>12
10%以上違うんやな

7: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:56:40.77 ID:P3k+rawz0
武蔵野うどんおいしい

8: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:56:51.13 ID:VDf0wYmG0
関東って出汁の味よわいよな

10: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:58:35.75 ID:l3MrCoiq0
塩味がきつくて食べられないって言ってるんだから濃度はあんまり関係なくね?
味のバリエーションの問題だろ

11: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 18:59:05.23 ID:bmIE5Sck0
マジレスすると
塩分濃度が濃いってのは関東の濃口醤油よりも関西の薄口醤油の方が塩分濃度高いって話
ただし醤油の使用量が関東は関西の数倍入れるから最終的な塩分量は関東の方が多いんだよ

24: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:05:09.14 ID:1FE0da0U0
>>11
素直に関西のほうが薄いやんけ

13: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:00:04.10 ID:DXX3eKvf0
関東人だけどうどんは関西風のほうが絶対美味しい

14: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:00:34.63 ID:rjRjTml20
関西のうどんて色なくて味しないってマジ?

16: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:00:44.88 ID:wCA2fxyOd
九州人ワイ「どっちもしょっぱすぎ」

17: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:00:47.16 ID:6NzAne9/0
山田うどんは不味いよね

18: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:00:51.49 ID:vK+3MbLrd
関西から東京来たがそば美味すぎてビビったわ

19: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:01:41.27 ID:94EhjwFr0
うどんはまだいいが関東の天津飯はマジで頭おかしいわ

20: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:02:28.16 ID:tHoQaPyId
関東の水沢うどん、武蔵野うどん美味そう

21: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:03:14.26 ID:kLNFhvCX0
関西のうどん関西のうどんという割に大阪のうどんは殆ど讃岐に淘汰されてる模様

23: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:04:15.74 ID:nEYqze9Bd
汁飲まなきゃいいやん

25: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:06:24.08 ID:Ceh2ljAt0
関東生まれ関東住みだけど、たまに関西風のうどんが食べたくなってヒガシマルのうどんスープ買う
関西人が関東きて最初に買うべきはヒガシマルうどんスープやで

26: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:06:45.97 ID:0bxkGqbm0
関東のダークうどんはしょっぱいとかじゃなくて単純に美味くないだけや

27: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:07:06.86 ID:byaBtP5a0
塩っけは関西のが多いけど醤油味濃いのは関東やわ

28: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:07:10.51 ID:XuBuOQ1t0
そもそも関東民はうどん好んで食わん
食うとしても讃岐うどんのチェーン店とかやろ

29: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:07:12.19 ID:FwiwkP4/0
うどんの話しかせんな

30: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:08:27.03 ID:1LL/0eiYp
大阪って蕎麦も薄口なんか?

32: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:09:04.04 ID:p4v7ROov0
>>30
関西は蕎麦なさそう

31: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:08:33.83 ID:TSUy1Yyrd
でも塩分多く摂ってる関東より関西の方が圧倒的に健康寿命は短いんだよな
関西はどんだけ不健康な食生活してんの?

33: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:09:12.19 ID:9piKYuf60
東京のは真っ黒で気持ち悪い
トラウマやわ

35: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:09:48.18 ID:ZS+99QhGd
三重は関西に入るか?
来年から就職で住むんやが

41: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:12:13.34 ID:goDTrOPnd
>>35
三重の伊勢うどん食ったら分かる

36: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:10:56.79 ID:XuBuOQ1t0
東京なら関西人のやってる店が沢山あるから
そこで食えば良い

37: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:11:11.40 ID:IJVrw5eL0
わい九州民、関東のうどんの味の濃さに悶絶

58: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:25:29.38 ID:9Y75hKve0
>>37
九州も薄めが主流やっけか
うどんも割と名物なんだよな

60: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:26:50.20 ID:WXt2eiq5d
>>58
醤油を甘くする舌バカの九州人に味を語る資格はないんやで
アナゴのタレみたいな甘さの醤油で刺身食ってるアホども

62: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:29:09.13 ID:egDd55gJM
>>60
いかんのか? 魚の煮つけも鶏肉の煮つけも砂糖ドバドバで糸引くくらいいれるわ

39: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/21(土) 19:11:55.64 ID:fjaLmPZe0
健康の事考えるなら関西の方がええんやな
味は知らん



引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1653126769/