料理人ユーチューバー「鳥むね肉の皮を取り除きます。使わないので捨てます。」

1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:51:45.739 ID:Fcpp9dgO0

久々にイラッとしたわ



2:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:52:35.577 ID:/wv9qMB70

皮が本体ってぐらい美味しいのに



4:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:53:18.882 ID:bwdY/kmT0

苦情コメントしなよ



5:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:53:18.958 ID:Ce2M60AhM

まんまと信じて捨てたら嫁にキレられた



6:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:53:44.340 ID:XTDVVh8/0

皮は冷凍しといて後で唐揚げにしろよ…



8:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:54:05.977 ID:XLBNMXrs0

食べたいけど脂質の塊だから…



13:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:56:00.007 ID:dcNT+SR0p

>>8
しっかり焼いて脂を落とせ



9:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:54:45.012 ID:41EOMLISp

皮は茹でて細かく切ってごま油とポン酢
茹で汁は味付けして中華スープ
鶏皮捨てるとかありえん



12:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:55:44.575 ID:gi2+UNYH0

>>9
これこれ



10:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:55:02.507 ID:gi2+UNYH0

鶏皮は細切りにして茹でて七味とポン酢で食べるとうまいのに



14:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:56:24.491 ID:par40xIMM

臭みは旨味



20:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:57:29.941 ID:oBcuuK4l0

皮はある程度溜め込んでから炒めて鶏油を作っている
脂を取った後の皮もカリカリして美味しいので塩胡椒で食べる



23:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 14:57:46.544 ID:Fcpp9dgO0

胸肉と鶏皮だったら 後者のほうが価値がある



27:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:00:11.677 ID:rYV2sffLM

鶏皮捨てる奴は魚や野菜の皮とか捨てる感覚なんかな?



41:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:08:15.768 ID:par40xIMM

肉買う金がないとき鶏皮で鍋作ってたなあ



42:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:09:18.372 ID:gi2+UNYH0

>>41
手羽元で水炊きするのもうまい



44:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:10:08.238 ID:e9unCSVK0

使わない部分をわざわざ捨てるっていう必要無いよな
今回は使わないので取り除きますでいいじゃん



50:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:14:59.592 ID:I5wDNqT90

親子丼の動画で何かに使ってくださいってのはあったな
なんぞそれと思ったもんだ



76:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:29:03.069 ID:YvOsqrXx0

鳥の皮は焼き鳥にあるくらい人気だぞ



80:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 15:34:09.511 ID:vs6hrqNG0

油出し切ってカリカリにする



105:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 18:51:52.550 ID:9rOcFOLL0

皮剥がしてフライパンでカリカリにして
出てきた脂で鶏肉本体焼いたらうまい



108:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/07(火) 19:45:07.137 ID:FTpiodk80

冷凍保存して溜まったら炭火で焼き鳥作るのが最高なのに分かって無さすぎるなあ



元スレ
料理人ユーチューバー「鳥むね肉の皮を取り除きます。使わないので捨てます。」
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1675749105/
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         コメント一覧 (20)

          • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 00:53
          • 脂質気にしちゃうお年頃なんで…
            本来鳥皮大好きだったけどチー油に転生させてるわ
          • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 01:00
          • >>1
            鶏油で摂取するんなら最初っから皮食えよ
          • 10. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 06:49
          • >>2
            一度に使うわけじゃないやろ
          • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 01:01
          • ワイも捨てるわ
            軽く加熱しただけじゃぶよぶよしてて好きじゃないし
            じっくり焼いたり茹でたりしたらおいしいけど
            そこまでしてまで食べたいと思わん
          • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 01:06
          • >>3
            鶏の皮が嫌いな人って結構いるよね
            俺の知り合いにもいる
          • 14. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 17:57
          • >>3
            俺が呪術師だったら10年苦しんだ後死ぬように呪ってるわ
          • 19. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月09日 00:02
          • >>14
            呪術師だったら~とか中二病キツ…
          • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 01:23
          • 俺も基本捨てる勿体無いけどたまにカリカリ焼きや唐揚げにするけど
          • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 02:04
          • 自分も鶏皮の脂が苦手なので皮は食べません。魚以外は脂が多いと腹をくだしてトイレにそのまま脂が浮いてます。
          • 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 02:25
          • 「今回は使わないから分けて取っておきます。鶏皮を使った絶品料理動画へのリンクを概要欄に貼っておくからそっちも見てね」が稼げるyoutuberの仕草じゃないのか
          • 8. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 05:09
          • 皮食べると体調崩すから捨てるわ
          • 9. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 05:41
          • 捨てるけどね
          • 11. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 07:49
          • おいしく食べてくれるスタッフ雇わないとね
          • 12. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 13:06
          • 焼いても茹でても油が多いんだよなぁ
          • 13. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 13:42
          • 鳥料理で鶏皮を捨てるなど珠玉を捨てるのと同然!と某料理漫画でもいわれてたのに
          • 15. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 17:58
          • 食べ物を基本捨てるとか言ってる奴ら
            皮剥かれて捨てられればいいのに
          • 18. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月09日 00:01
          • >>15
            魚の骨や野菜の皮や種も食べてるんだえらいね
          • 16. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 18:14
          • 最近皮剥いである胸肉あるよな
          • 17. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月08日 19:53
          • 鶏皮は臭みあるから煮たり炊いたりする時は取り除くのわかるけど、
            焼いたら美味いから捨てるのはありえんわ。

            >>16
            その代わり、鶏皮だけ何枚も入ってるの売ってるからありがたいわ。
            炒めた鶏皮つまみにしたいときに重宝する。
            炒めた後の脂(鶏油)はもちろんとっとく。
          • 20. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2023年02月09日 15:11
          • 野菜の葉とかも捨てちゃうしぶっちゃけ感情論だよなって

        はじめに

        コメント、はてブなどなど
        ありがとうございます(`・ω・´)

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