ええやん
10万いいねも盛ってて草
はぇ~今度やってみよ
「この情報いります?」以外は
>>6
ツイッターなんやからツイッター構文になるのはしゃーない
ツイッターなんやからツイッター構文になるのはしゃーない
簡単でええな
シャリアピンステーキのことか?
シャリアピンステーキやんけ
こんなん誰でも知ってるわ
こんなん誰でも知ってるわ
玉ねぎ臭い割に大して美味くならなかった記憶がある
>>13
そら元々は硬くて不味い肉をなんとか食う為の方法やしな
そら元々は硬くて不味い肉をなんとか食う為の方法やしな
このツイートで伝えたいことは「自分はフレンチの名店のチーフシェフと知り合いである」ということやな
パイナップルとか舞茸でやると玉ねぎより分解酵素が多いがらもっと柔らかくなるで
なお香り
なお香り
>>28
舞茸ええよな
肉と相乗効果で美味くなるし
舞茸ええよな
肉と相乗効果で美味くなるし
ワイ的には塩麹のがええ気がするわ
絶対このスレで初めて知ってレスしてる奴おるやろ
コーラとハチミツに一日漬けるとええぞ
玉ねぎ擦りおろすのが嫌すぎる
ゆうほど柔らかくもならんが
生のパイナップルても良いって聞いた
ワイがほんまに美味い食い方教えたるわ
まずオリーブオイルでニンニクを炒めます
炒め終わったら下味をつけて、筋を切ったステーキ肉を投入します
最大火力で揚げ焼きにします
肉の側面が焼けて変色したら裏返します
裏返してから1~3分ほど経ったら火を消して完成
表面がサクッとした食感になりブニブニとした水気がなくなって美味いぞ
レアに仕上げることによって肉もそこまで硬くならんし最高や
騙されたと思ってスーパーで500円くらいの肉で試してみ
まずオリーブオイルでニンニクを炒めます
炒め終わったら下味をつけて、筋を切ったステーキ肉を投入します
最大火力で揚げ焼きにします
肉の側面が焼けて変色したら裏返します
裏返してから1~3分ほど経ったら火を消して完成
表面がサクッとした食感になりブニブニとした水気がなくなって美味いぞ
レアに仕上げることによって肉もそこまで硬くならんし最高や
騙されたと思ってスーパーで500円くらいの肉で試してみ
>>53
3行で
3行で
>>56
オリーブオイル
ブニブニ
500円
オリーブオイル
ブニブニ
500円
今は玉ねぎのほうが高いけど
これ別に安いステーキが安い柔らかいステーキになるだけだぞ
味はそれなりのままや
味はそれなりのままや
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引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655202953/
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