昼のうちに作っておけて、時間が経っても味も食感も大して落ちない料理って、カレーやらハヤシライス以外にあるかな。金曜日は夕方とにかく忙しくていつも台所に立つような時間に別の事するからさー!料理してる暇が昼間しかない
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@1024kinako 炊き込みご飯、豚汁、クラムチャウダー(あさりの缶詰で作る)、野菜スープとかですかね…冬系のご飯は作り置きしやすいけど、初夏だから難しいです…
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@manatee239 それー!そこもあるのよね!初夏!
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@1024kinako むしろ作り置きばかりだからよくわからないんだけど、揚げ物とか以外は対して変わらない気がする 肉や魚の「チンしたらかたくなる」とか、ちょっとぱさつく…とかが気になるなら、煮物とか、麻婆とかタコライスとかミートソース? 南蛮漬けとかは作り置きのほうが味染みて美味しくなるよね
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@NayameruAlehaha そこなのよ、肉魚は難しい
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@1024kinako あ、煮込みハンバーグ忘れてた!焼いたハンバーグをデミかハヤシのルーで軽く煮て、食べる時にチンするだけ…(チンばっかりでごめん…)
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@1024kinako ミートソースはどうでしょう?いつも大量に作って次の日グラタンやドライカレーにしたりしています もし昼時間すこしあれば煮込みハンバーグとか、手羽元とゆで卵の煮込みなんかも食べるとき温めるだけです
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@teruteruo0616 煮込みハンバーグとか皆さんどんだけ有能なの…
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@1024kinako 玉葱だるいですけどぶんぶんチョッパーで切り刻んで、材料は全部フライパンの中へぶちこみその中でこねて成形、そのまま焼いて煮込んじゃうので、そんなにですよ。私はじゃが芋の皮をむくのが大嫌いなので、カレーやシチューのほうが面倒だなと思っちゃうのでひとみさんえらいなと思います!!!
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@teruteruo0616 ????超人なのでは?(褒めてる) じゃがいもは、よーーーーく洗って芽だけ取ったら皮ごとよ!食える!w
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@1024kinako 煮込みハンバーグ
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@mima_kilala 皆さんそんな簡単にハンバーグ作れるもんなの!?弟子入りしていいかな!?!?
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「煮込みハンバーグ」というご意見が多数あって驚いてる。皆さんそんな簡単にハンバーグ作れるもんなの…?私の中でかなりめんどくさい料理にランクインするよ、ハンバーグ…凄いなぁ
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@1024kinako 景子のオニオンソテーで、肉の解凍さえ出来てればかなり簡単メニューになったよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
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@akorocca77162 引用でも「簡単」って意見が多くて泣いてる。
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@1024kinako 1個ずつ丸めるからめんどくさいんだよ。 まとめてドーンがいいよ twitter.com/ofromuriiiiiii…
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業務スーパーのオニオンソテーでハンバーグ作ったら、冷たくて冷たくて震えたので、よく混ざってません。 pic.twitter.com/X21C1fFIwo
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@ofromuriiiiiii @1024kinako 確かにって、ドーン過ぎないか
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@ofromuriiiiiii これ、どう返せば…!!!(号泣)絶対煙っぽいの出てきてパニックになる!!!助けて!!!
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@1024kinako @ofromuriiiiiii 下面が焼けたら大きい平皿に返して、フライパンに戻すとか…?豪華だし子どもも喜びそう!
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@haruurarahare @lunalovesmeme @1024kinako 皿使わないでそのままフライ返しでひっくり返す(力技)
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@ofromuriiiiiii @haruurarahare @1024kinako すごい!!それは職人技なのでは…!!!?
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@lunalovesmeme @ofromuriiiiiii @haruurarahare 返せるの!?すげえええええ!!!
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@lunalovesmeme @1024kinako @ofromuriiiiiii 焼くとちょっと縮むし!!私はル・クルーゼみたいな鍋で巨大なの作って蓋して蒸すよw
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夜までに味が染みて美味くて泣ける
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