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1: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:50:37.36 ID:CAP_USER9
『あたしンち』

 タチバナ家の何気ない日常を描いた内容が人気の漫画『あたしンち』。お母さんの豪快な料理は、読者に強烈なインパクトを残した。

 様々なユニーク料理が描かれたが、そのなかでも話題となったのだが、味噌汁の具。「そんな発想があったか」と叫びたくなるようなものが、タチバナ家でだされていた。

■煮干し

 学校で同級生しみちゃん、ゆかりんと味噌汁について話したみかん。しみちゃんが「許せない具」を語ると「私は煮干しが嫌」と答える。

 一斉に「それはダシでしょ?」とツッコミを入れられると、「いやうちは煮干しと油揚げとか、煮干しとネギをよく」と答える。「ダシを食うの?」と冷や汗をかかれてしまった。

 他所の家では煮干しを味噌汁に入れて食べないことを悟ったみかんは、「カルシウムの補給にさ」と苦し紛れの嘘をついた。

 味噌汁における煮干しは「いりこだし」と呼ばれるもので、美味しく食べるためのコツでもある。入れっぱなしでそのまま具にしてしまうは少々豪快だが、美味しいことは間違いなさそう。また、成長段階への子供にとって、煮干しのカルシウムは貴重な栄養源だ。

■餃子

 しみちゃんから「ほかには?」と聞かれたみかんは、「餃子が嫌い」と話す。するとしみちゃんとゆかりんは「餃子って何」と絶句してしまう。

 みかんは「夕飯の餃子がよく余るのよ。それをね、翌朝味噌汁に…」と話す。そのカットには、強いニンニク臭が描かれていた。

 話を聞いたしみちゃんとゆかりんは「ウソお」「みかんのお母さんって…!! ギャハハハ」と爆笑。みかんは他所では餃子入りの味噌汁を食べないことを学んだ。

 かなりユニークな餃子入りの味噌汁だが、ネット上では『あたしンち』の影響で真似をする人も。筆者も作って食べた経験があるが、豚汁のような感覚で、それなりに味を楽しめるものではあった。

■納豆

   みかんとの会話のなかで、しみちゃんが「最も嫌」と語っていたのが納豆。ゆかりんは「美味しいよお」、みかんも「私も好き」と話し、タチバナ家でも出されている様子だった。

 作中ではポピュラーな具として語られたが、一部読者からは「納豆も珍しい」という声が。一説には主に秋田県を中心とした東北地方で愛好され、「納豆汁」とも呼ばれているとのことだが、納豆を食べない西日本を中心に、違和感を持つ人もいた。

 ちなみにタチバナ家はお父さん、お母さんともに大分県出身である。

■味噌汁にも母の豪快さが

 『あたしンち』の大きな醍醐味に、お母さんの豪快さがあるが、味噌汁を見ても、餃子や煮干しなど、お母さんの大胆かつ前例にとらわれない大胆な発想が見て取れる。

 そんな豪華な料理も、『あたしンち』の大きな見どころの1つなのだ。

7/23(金) 7:12配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/58475fbf62e3323d7377e6af6d8636b0f5227f8a





2: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:51:23.62 ID:/x9XhoCl0
なし


3: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:51:25.71 ID:8rSCJj8X0
初期具としては無し
トッピングとしては有り


4: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:51:39.10 ID:Sm0Td6xy0
ありだろ


5: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:51:48.23 ID:0+Umxb1O0
みそ汁に納豆とかくっさw


8: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:53:13.50 ID:wWHFbREf0
>>5
今の若い人やらんのか?
挽き割り納豆入れたけどね
あと煮干しもね
俺は煮干しはキライだったが


11: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:54:29.92 ID:5VXWAA4N0
>>5
主原料は同じな


74: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:24:43.93 ID:/5RQWZHs0
>>5
味噌汁に納豆は良いぞ
匂いも粘りも抑えられてサラサラ食える
付属のタレを混ぜなくて済むから別々に食べるより塩分が抑えられて体に良い


108: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 11:08:51.76 ID:JwjQMY/80
>>74
熱いもんに入れると納豆の栄養無くなるけどな




109: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 11:11:39.53 ID:7e19JgUU0
>>108
納豆を汁に入れる地域は納豆消費量がパない地域だから心配ご無用


10: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:54:00.49 ID:9PdAxB6H0
うちも煮干し入ってる時あったなぁ。出汁取ってそのまま入ってた。やっぱり同じようにカルシウム取れるからって言われたけど、食感と生臭さが嫌いだっなぁ。
それでも良いからお母さんの作った味噌汁今食べたいなぁ。


71: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:23:58.42 ID:CzUfiHB80
>>10
最後の行泣かすやん


12: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:54:37.13 ID:KdMliVuB0
味噌汁はおかずやからな


14: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:54:50.77 ID:NWtv6rEO0
納豆汁はうまいからあり
餃子はうまくはなさそう


15: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:55:12.25 ID:wWHFbREf0
>>14
つみれ汁あるならアリかも




17: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:55:27.13 ID:RVB908Pl0
ひきわり納豆を入れた味噌汁は西日本では珍しいのか、
インスタントでもあるから全国区だと思ってた。
餃子は味噌ワンタンだと思えば違和感無いだろ。


20: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:58:08.92 ID:wWHFbREf0
>>17
全部アリだな
俺は
嫁も俺も50代で札幌にいるけど味噌汁に煮干しも納豆も入れないってさ

地域差でもないんだな


18: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:55:53.78 ID:XuVeiHIA0
納豆は普通じゃないのか


19: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:56:42.83 ID:Zsgq54Cu0
味噌汁に納豆はうまい
煮干しが合わないはずはない
餃子はやったこと無いけど組み合わせとしてはあり


22: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:59:18.90 ID:G6gHtgOm0
母は、いつも買ってる安い味噌が売り切れでやむなく普段より20円高いのを買って子供らに好評でこれからもこっちを使ってくれと頼んでも
「生活レベルは一度あげたら落とせないから常に最低にすべし」
と断るくせにトイレットペーパーは自分好みの平均より数百円高いものを買う糞親
「親は親というだけで偉い」がギリギリ生きていた連載当初の90年代ならまだしも令和基準だと母は身勝手な毒親過ぎる


23: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 09:59:28.20 ID:ciM7Bvju0
最初から味噌汁に合うように作られた水餃子なら美味そう
このアイデアを徹底的に膨らまして欲しいぐらい


24: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:00:26.92 ID:xuml0Sts0
煮干しはまあ美味しいかも。餃子も美味しそう。
でも納豆、お前だけはダメだ。


26: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:01:25.29 ID:TPK2dLD00
納豆みそ汁、1回給食で出たなぁ
同じ大豆製品だから合うと思うけど


27: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:01:49.04 ID:F80zqVfG0
別に煮干しはいいだろ


28: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:01:58.76 ID:QBJjMfPO0
納豆は美味いけど熱で納豆菌全滅してそう


33: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:04:51.94 ID:WzsWlrYz0
>>28
納豆菌は熱湯に数分さらしても全滅しない程度の最強種


37: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:06:47.54 ID:tSPBqz/l0
>>28
納豆オムレツが好きだけどその理由でもったいないかなと思ってしまう
うちの母も煮干しをもったいないからって入れてた
命だから気持ちわかるけど美味しくはないんだよね


30: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:03:20.96 ID:VfCQN+DH0
トマト


31: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:03:22.28 ID:dJws70s80
(´・ω・`)この3つの中なら煮干し味噌汁ならいけそうだな


32: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:03:28.01 ID:SqwsXouE0
納豆って原料なんなの?


97: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:49:23.18 ID:/flbzvVh0
>>32
基本大豆
他の豆で作る事も有る


34: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:04:58.08 ID:Uu2Sg8kh0
餃子の味噌汁か美味しいのかね?


35: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:05:44.80 ID:A+Nh84hy0
サザエ、クレしん、まる子になりきれなかった日常系アニメが、あたしンちとコボちゃんってイメージ
どこで差がついた


36: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:06:23.54 ID:H2vwidox0
味噌汁にスパムランチョンミートは沖縄の定番だとか。


38: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:07:10.45 ID:EJSRt4kX0
料理なんて基本的になんでもアリなんだよ
作って食う人がいいと思えばそれはアリ
ナシだと思う人は自分自身でアリを作って食えばいいだけ


39: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:07:34.08 ID:1mqwpuZ50
ふーん
味噌ラーメンにワンタン入れたような感じになるのかな?


40: 名無しダイエット 2021/07/23(金) 10:07:45.77 ID:92Q5dAgD0
免疫機能向上食品としては最高峰レベル


引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1627001437/


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